13. Oktober 2011, von Hedwig

Reise des Bündner Älplervereins

Am Montag den 3.Oktober steigen 19 Mitglieder des Bündner Älplervereins in Ilanz, Reichenau und Landquart in den Car und brechen noch in der Dunkelheit auf zu einer dreitägigen Reise.

Die erste Etappe, mit Kaffehalt in Würenlos führt uns an den Bielersee. In Twann steigen wir vom Car um auf das Schiff “Berna”. Die Aussicht auf die herrliche Landschaft mit Rebbergen wird getrübt von dichtem Nebel.  Wir lassen uns die gute Laune aber nicht verderben. Zumal wir auf der mehr als zwei Stunden dauernden Schifffahrt über den Bieler- Neuenburger- und Murtensee ein feines Mittagessen serviert bekommen.

 

In Murten verlassen wir dann bei strahlendem Sonnenschein das Schiff. Wir nehmen uns Zeit in diesem geschichtsträchtigen  Städtchen zu verweilen und machen einen Rundgang über die Ringmauern.

Bereits am frühen Nachmittag treffen wir  in Schwarzsee ein. Wo wir für zwei Nächte logieren. Das herrliche Wetter läd zu einer Sesselbahnfahrt auf Riggisalp ein.

 

 

Am Dienstag führt unsere Reise ins Reifungs- und Vermarktungslager L’Etivaz fromage d’alpage AOC nach Etivaz. Was wir da zu sehen, zu hören und zu geniessen bekamen hat wohl alle sehr beeindruckt. Bereits im Jahre 1934 wurde der erste gemeinsame Käsekeller für über 70 Alpen gebaut. Daraus hat sich ein Unternehmen entwickelt, dass es versteht das Produkt L’Etivaz, produziert nach AOC Anforderungen, dank den strengen Qualtitätsanforderungen an die Produzenten und der zentralen  Reifungs- und Vermarktungsstrategie international erfolgreich zu vermarkten.

Wir werden im ” La Maison de L’Etivaz” freundlich bewirtet und von unseren Gastgebern mit Treichelklängen verabschiedet.

 

Auf der Rückreise besuchen wir in Bulle eine Metallverarbeitungsfirma, wo unter anderem auch Stahlschellen hergestellt werden. Nach einer kurzen Besichtigung des Betriebes “war es dann um unsere Männer geschehen”.  Lassen uns Frauen eher Kleider und Blumen das Herz höher schlagen, so sind es bei den Männern die Glocken und Treicheln. Eingedeckt mit Glockengeläut konnte man glauben ein ganze Viehherde würde mit uns den Car besteigen.

Dieser  herrliche  Herbsttag hatte uns aber noch mehr zu bieten. In Schwarzsee angekommen, laufen wir noch zu der nahegelegenen Alphütte Huburippa, von wo aus man eine traumhafte Aussicht geniessen kann. Dort erzählt uns der langjährige Pächter etwas über die Alp- und Landwirtschaft in dieser Region.

 

Am Mittwoch fahren wir über Schwefelbergbad – Gurnigelbad – Emmental – Entlebuch wieder langsam Richtung Graubünden. Wir geniessen die herrliche Aussicht und machen einen spontanen Halt, als wir an einer Viehausstellung vorbeikommen.

In Landquart, Reichenau und Ilanz verabschieden wir uns und alle kehren nach drei gemütlichen Tagen zurück in ihren Alltag.

 

Weitere Bilder der Reise finden Sie in der Fotogalerie.

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